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    炸薯条,制作方法,武汉西餐加盟

    2021-02-25 10:00:01 7152次浏览
    价 格:面议

    先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用。

    将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时。

    在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口。

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